あやちゃん風お好み焼き｜あや／山口下関ちゃんこ

愛はいかが？ごきげんよう
あやです🌷

低予算ごはん！
あやちゃん風お好み焼きを
恥ずかしながら世に晒しましょう

調味料とかは、ほぼ目分量だし
お好み焼きというより
キャベツ焼き🤗

①キャベツを粗めの千切りにする

②顆粒タイプの出汁の素
塩こしょう、片栗粉を
キャベツとしっかり混ぜ合わせる

③熱したフライパンに油を入れ
混ぜたものを丸く広げる

④蓋は閉めて両面蒸し焼きにします

⑤焼き上がったらお皿に移して
お好みソース、マヨネーズ
かつお節などをのせる

⑥いただきます✨️

気分によって目玉焼きを乗せたり
あれば、お肉を入れてみたり
トッピングに粉チーズかけてみたり

欲張って大きくつくると
かなりお腹いっぱいになります🤭

調味料の量にさえ気をつければ
ダイエットにもよいぞー！

ただ、私はこれに
ビールか焼酎を合わせてしまい
全て台無しにすることもしばしば🙄

それじゃ、またこんど！
次に会えるのは日曜日🫡